طريقة المكرونة الريجريسكو

حبيت النهارده اقدم لكو حاجه كويسه ولذيذة
المكرونه الرجريسكو
المكرونة المستعمله مكرونه اسبكتي
ونفس كريمه الباشاميل اللذيذة
بس هيكون معنا فصوص فراخ مسلوقه او مشويه بردو نقطع بصل وفلفل وفى الزيت نرميهم وعليهم فصوص الفراخ وهو دا الحشو
بعد ما نسلق المكرونه نقلي شويه مكرونه مع شويه كريمه بشميل ونفرد بيها صنيه الاستعمال
وبعدها نفرد الحشو عليها
نكون حضرنا شويه مكرونه قليله مع شويه بشميل كتار ونقلبهم -اللزجه- وببعدين منغطيش الحشو خالص ولكن نعمل خطوط مائله من المكرونه بالكريمه خطوط اه ماشى متخيلين المنظر وبعدين نكون بشرنا شويه جبنه رومى ان امكن ونرشها عالوش ودخل الفرن يامعلم ومتنسوش الدعاء ........... يلا الف هنا